«مصاب بالصفراء».. إعدام عجل 500 كجم بمجزر الأقصر لعدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي

قال الدكتور طارق لطفي مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر، إنه تم إعدام عجل 500 كجم بمجزر الحبيل لإصابته بالصفراء وعدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي.
إعدام عجل 500 كجم بمجزر الأقصر لعدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي
وأوضح مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر أنه بعد اشتباه مدير المجزر دكتور أيمن محمد بأن العجل مصاب بمرض الصفراء إثر إصابته بطفيليات الدم ، أبلغ على الفور وتشكلت لجنة برئاسة دكتورة وسام المرشدى مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ، وأفاد تقرير اللجنة.
بأن لحوم العجل غير صالحة للاستهلاك الآدمي نظرًا لإصابتها بمرض الصفراء ، وتم إعدام العجل كليا وقد تكفل صندوق التأمين على المذبوحات بصرف تعويض للجزار صاحب العجل .
يأتي ذلك في ضوء تكثيف جهود مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر استعداداً لعيد الأضحى المبارك ووفقاً لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة والمستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر لضمان تقديم لحوم ذات جودة عالية للمواطنين ،
تابع أحدث الأخبار عبر