«صانع مطارح الخبز» .. الحادثة في ضيافة عم عطية ببني سويف

التقى موقع الحادثة عم عطية صانع مطارح الخبز، الذي حدثنا عن المهنة والآلة التي تقوم الآلات الحديثة والجديدة المتنوعة.

الحادثة في ضيافة عم عطية ببني سويف

ورث عم عطية هذه الحرفة من والده وجده، تعلم هذه الحرفة والمهنة منذ نشأته وكان في بداياته يتعلمها بالنظر حتى اتقن هذه الحرفة البدائية.

يصنع مطارح الخبز من جريد النخل يأتي بجريد النخل ويتركه عدة أيام ثم يصنعه على حسب المقاس الذي يطلب منه وينوع إلى مقاسات مختلفة.

تختلف المطارح على حسب أنواع الخبز كل نوع خبز وله مطارح خاصة وتعتمد حرفة وصناعة مطارح الخبز على الصبر والتركيز والحالة النفسية تكون جيدة.

تابع أحدث الأخبار عبر